はじめに｜なぜガムテープ跡はあんなにしつこいの？ 引っ越しのときや、プレゼントのラッピングをはがした後、あるいは収納ボックスのラベルを剥がした後など、気がつくと残っている“ベタベタした跡”。あのガムテープ跡って、本当に手ごわいですよね。見た目も悪いし、手で触ると指先にくっついて不快…。私も以前、家具の裏についたテープ跡...

きゅうりって、みずみずしくて夏にぴったりのお野菜ですよね。冷やしてそのままかじると、シャキッとした歯ごたえとほのかな甘みが広がって、暑い日にぴったり。ですが、たまに「ちょっと青臭い…」と感じること、ありませんか？私も以前、家族のサラダを作るたびに娘から「このきゅうり、なんかニオイする〜」と苦笑いされてしまい、正直ちょっ...